درباره ما
شرکت آرد مشتری در سال 1342 با نام آرد گلستان در مرکز شهر گنبد کاووس با ظرفیت تولید 100 تُن در روز فعالیت خود را در زمینه ی تولید انواع آرد سبوس آغاز نمود. این کارخانه در آن زمان یکی از پَر سابقه ترین کارخانجات والسی کشور به شمار می رفت.
در سال 1357 با توصیه سازمان محیط زیست و بهداشت محیط و همچنین شهرداری گنبد کاووس در خارج از شهر گنبد (جاده بی بی شیروان) زمینی خریداری کرده و نام کارخانه به نام شرکت آرد مشتری تغییر یافت.
واحد R & D
پروژه های توسعه فیزیکی و کمی :
1. احداث و راه اندازی شرکت توسعه غله گلستان به منظور نگهداری و ذخیره سازی گندم با گنجایش 30000 تُن در فاز اول
2. مقدمات احداث و راه اندازی انبار و سیلوی مکانیزه به منظور نگهداری و ذخیره سازی گندم در شهرستان کلاله
نوع مصرف : مصارف قنادی، شیرینی و کراکر
خصوصیات : این نوع آرد دارای رنگی به مراتب روشن تر از آرد های دیگر بوده که میزان دانه بندی آن (ریز یا درشت) مطابق نیاز خریداران و مصرف کنندگان تنظیم گردیده و پروتیین و گلوتن موجود در آن کمتر از آرد خبازی و آرد ستاره است.ارزش فیبری این نوع آرد پایین بوده و مدت ماندگاری آن نیز به علت وجود میزان سبوس محدود، کمتر از 6 ماه در شرایط استاندارد پیش بینی می گردد.
نوع مصرف : تولید انواع ماکارونی، پاستا، ورمیشل و رشته
خصوصیات : دانه بندی درشت، میزان پروتیین و گلوتن بالا از مشخصات بارز این نوع آرد است.وجود فیبر کمتری نسبت به آرد های ستاره و خبازی در این آرد از نکات قابل اشاره می باشد.مدت ماندگاری این آرد نیز همچون آرد نول قنادی 6 ماه در شرایط استاندارد پیش بینی می شود.